Daniel Velazquez / GES News Agency.
San Luis Río Colorado, Sonora.
La Universidad Hispana organizó con gran éxito el Festival Culinario Internacional, un evento que reunió a estudiantes, familias y visitantes de toda la región en una celebración de gastronomía, cultura y entretenimiento que se prolongó durante toda la jornada.
El festival ofreció un recorrido por sabores de todo el mundo, con platillos internacionales que incluían desde recetas tradicionales hasta creaciones innovadoras de chefs locales y estudiantes de gastronomía de la universidad. Los asistentes pudieron disfrutar de una amplia variedad de bebidas, desde refrescos y cocteles sin alcohol hasta preparaciones típicas de otras culturas, en un ambiente que combinaba aromas, colores y música en vivo.
Además de la experiencia gastronómica, el festival presentó dinámicas de entretenimiento para todas las edades.
Los niños participaron en talleres interactivos, juegos y actividades culturales, mientras que los jóvenes y adultos pudieron asistir a demostraciones culinarias, charlas sobre técnicas de cocina y degustaciones guiadas.
Uno de los momentos más esperados fue el concurso culinario, donde los participantes mostraron creatividad y talento, preparando platillos que sorprendieron tanto por su sabor como por su presentación. Los jueces, conformados por chefs locales y docentes de la universidad, evaluaron la originalidad, el sabor y la técnica, entregando premios a los mejores exponentes.
La Universidad Hispana destacó que el festival busca fomentar la cultura, la educación y la creatividad, promoviendo espacios donde la comunidad pueda aprender, compartir y disfrutar de nuevas experiencias culinarias. “Queremos que la gastronomía sea una forma de acercar a las personas, de generar convivencia y de fortalecer nuestra identidad cultural, a la vez que mostramos la riqueza del mundo a través de la comida”, expresó uno de los organizadores.
Durante el evento, se respiró un ambiente de alegría y participación. Familias completas, jóvenes y visitantes de distintas localidades disfrutaron de la música en vivo, los espectáculos y los talleres, creando un espacio inclusivo donde la diversión y el aprendizaje fueron los protagonistas.
El Festival Culinario Internacional de la Universidad Hispana se consolidó como una cita imperdible para los amantes de la gastronomía y la cultura en San Luis Río Colorado, dejando un recuerdo imborrable y la promesa de futuras ediciones que seguirán acercando a la comunidad a experiencias únicas, llenas de sabor y entretenimiento.
